Tengo que
reconocer que este Blog no existiría si no hubiera pasado por los casting del
programa de cocina MasterChef. Por ello comparto con todos vosotros el plato
que presenté al casting de Madrid el 14 de febrero de 2013. Sacar el plato
adelante me llevó bastantes días de pruebas, hasta encontrar el punto correcto
a esta Sinfonía. La experiencia mereció la pena.
He de comentaros que cuando cocino siempre escucho música clásica. Este plato se gestó disfrutando de la Sinfonía nº 3 en Mi bemol mayor Op. 55 “Heroica” de Ludwig van Beethoven.
He de comentaros que cuando cocino siempre escucho música clásica. Este plato se gestó disfrutando de la Sinfonía nº 3 en Mi bemol mayor Op. 55 “Heroica” de Ludwig van Beethoven.
