Preparamos unas
deliciosas albóndigas con un toque de cerveza de trigo, sabor y textura
excepcional.
La carne de las
albóndigas nos aporta proteínas de alto valor nutricional, hierro de
fácil asimilación y vitaminas.
Siempre que
compremos la carne picada, escogeremos un trozo magro y le diremos al
carnicero que nos la pique en el momento. Es bueno mezclarla con ajo
picado ya que tiene acción bactericida, evitando la proliferación de gérmenes
en la carne.
La cerveza de
trigo va a aportar un montón de beneficios nutricionales a la receta.
Debemos tener
muy claro que el consumo de bebidas alcohólicas, incluida la cerveza, ha de ser responsable y moderado. De esta manera podremos disfrutar de todos
los beneficios o propiedades de la cerveza, si abusamos de su consumo los
beneficios desaparecen y lo único que podemos obtener son una gran cantidad de
problemas.
