El salmón salvaje y el aguacate combinan perfectamente, serán los ingredientes principales de este empatado.
El salmón tiene un alto contenido en omega 3 que nos ayuda a reducir los niveles de colesterol malo y elevar los del bueno, además contenido alto de vitamina D que es imprescindible para la absorción del calcio en los huesos.
Contiene también dosis altas de vitamina B3, regula la generación de energía y es fundamental para el crecimiento, muy bueno para la dieta de los adolescentes.
El aguacate es rico en fibra, sacia el apetito y evita el estreñimiento. Ayuda a controlar el nivel de glucosa en sangre, contiene altas cantidades de antioxidantes como la vitamina E y la C.
Es rico en ácido fólico, muy importante durante el embarazo.
Muy interesante para nuestra salud cardiovascular y para prevenir osteoporosis y arterioesclerosis.
